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粗脂肪測定儀對甘薯營養價值的分析
粗脂肪測定儀可以對植物、食物等各種物品中脂肪的含量進行測定,為廣大消費者提供高質量的食品,滿足現代人的生活水平的需求。本文主要為大家簡單介紹一下,該儀器對甘薯營養價值的分析。
近年來,隨著人們生活水平的提高和營養保健意識的增強,我國甘薯用作主食的比例逐漸減少,用作營養食品、工業加工原料、飼料及醫藥的比例不斷增加,加工為主、食飼兼用已成為甘薯產后利用的主要途徑。目前,目前,薯產后加工業發展迅速,急需開發與加工相適應甘薯品種,高色素、蛋白型甘薯可用于加工保健食品。目前,薯粉加工則需要低還原糖和低多酚型品種?,F在,對薯粉中營養成分的鑒定,主要是應用粗脂肪測定儀進行的。它可以準確的測定出薯粉中的脂肪含量,為甘薯制品以及人們的健康飲食提供幫助。
粗脂肪測定儀在為甘薯制品的生產提供強有力的幫助,為人們合理、健康的飲食提供數據信息,保證了人們的生活質量。
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