(1)、品種選擇
選用品種:中研988,中研968。以上品種是目前在長春雙陽區比較好的溫室品種。
(2)育苗
冬春茬栽培育苗的播種時間在11月20日左右,一個棚育苗面積3-4平方米左右。
番茄種子較小,畝用種30克左右。番茄種子表面能附著葉霉病、早疫病、病毒病等病原菌,播前宜進行種子消毒。用1.5%福爾馬林泡30分鐘,用濕毛巾悶30分鐘,洗凈藥液后用52℃溫水泡20分鐘,取出后用清水泡4~5小時。處理后的種子置于28℃左右環境中催芽。催芽過程中每天把種子上下翻動和用清水淘洗1~2次,以使出芽整齊一致。大部分種子破嘴即可播種。
播種后,苗床上覆蓋地膜,保溫,保濕,保持室溫白天25~28℃,夜間不低于20℃,約經7~8天出苗。70%以上苗子出來后,揭開薄膜通風,出齊苗后保持室溫白天20~25℃,夜間12℃左右,防止下胚軸過度伸長,形成高腳苗。
第2片真葉出現時即可分苗,分苗太遲,影響幼苗的花芽分化。分苗選在晴天上午進行,分苗床要提前準備好并配好營養土,用50%多菌靈消毒,分苗時要帶土起苗,盡量避免傷根。分苗過程中要選壯苗,淘汰弱苗、病苗、畸形苗。分苗用直徑6-8厘米的塑料營養缽。每個棚需要2個火爐加溫。白天保持在25~28℃,夜間不低于15℃。當生長點附近有新葉長出,說明已經緩苗,要適當降低床溫,白天20~25℃,夜間12~13℃,地溫20℃左右。通過調節溫、光、水肥和通風換氣,控制幼苗的生長速度,培育壯苗。
定植前5~7天把塑料營養缽挪動一下位置,抑制苗子的生長勢。這時要進行低溫煉苗,白天16~18℃,夜間10℃以上。
冬春茬種植的番茄苗齡在65-70天左右,壯苗的標準為株高20-25厘米,6~7片肥厚的葉片,葉片有光澤,莖粗壯,節間短,稍發紫,多茸毛,根色白,根系粗大。
(3)定植
時間1月25日-2月1日。定植采用寬窄行起壟地膜覆蓋的方法,寬行80厘米,窄行50厘米,株距25~30厘米,畝留苗3500株左右?;?0厘米單架栽培,株距22厘米,畝留苗3500株左右。
此茬不施農肥,農肥是在冬春茬結束后一次施用(數量在秋冬茬敘述)。底肥每個棚施用精制雞糞有機肥25公斤,加復合肥(不含氯)25公斤,加硫酸鋅1公斤,加硫酸鎂1公斤,加鈣肥25公斤,混合均勻一次性施入。
冬春茬番茄定植時地溫較低,宜采用暗水穩苗的定植方法,栽植深度以苗坨略低于畦面為宜,胚軸徒長的苗子栽時可略深一些。
(4)定植后管理
?、贉囟裙芾?定植后盡量提高室溫,使氣溫保持在白天28~30℃,夜晚zui低保持10℃以上,不超過30℃不放風。緩苗后白天20~25℃,夜間zui低10℃以上。
②光照 番茄屬喜光作物,要求有較高的光照強度,尤其是上午的光照強度要盡量滿足。冬春茬番茄的生長期光照時間短,強度弱,尤其應注意增加光照強度。栽培番茄必須用新的、透光性能好的聚氯乙稀無滴膜,并及時除去膜上的柴草和吸附的灰塵。及時揭蓋草簾等保溫物,盡可能延長光照時間,陰雨雪天也要盡可能見光。及時整枝打杈調整植株行間的照度。
?、鬯使芾?定植后到開花座果前是壯秧蹲苗階段。植株緩苗后,及時澆一次緩苗水,水量不宜過大。當*穗果核桃大時蹲苗結束。番茄蹲苗不能過度,如遇干旱要及時補給水分。蹲苗實現植株莖粗,節短,葉繁茂,花朵大,色深黃。進入結果期要及時供應肥水,保持土壤濕度80~85%,澆水掌握澆果不澆花的原則。
*穗果開始膨大時,結合澆水追催果肥,每棚施西紅柿肥10公斤。在第二穗果開始膨大時追第二次肥,每棚用西紅柿肥10公斤或聚合鉀25公斤,在第三穗果開始膨大時追第三次肥,用量與前兩次相同。
在番茄盛果期,結合噴藥進行葉面噴肥,用0.3~0.5%尿素和0.5~1%的磷酸二氫鉀混合噴施肥2~3次,對于促進植株健壯,延遲衰老,提高果實品質和產量有較好的作用。
④植株調整。
采用單干整枝法,只保留主軸,葉柄內長出的側枝全部摘除。留4穗果,上部留兩片葉摘心。
?、菁に卣椿?冬春茬番茄開花結果前期,溫度偏低,光照不足,花粉發育不正常,影響正常授粉受精,導致落花落果。生產上常用激素處理花朵,促進果實膨大,提高座果率。
用坐果靈噴花,在晴天上午8:30-10:30噴為好,一片藥兌水2.5-3公斤,7-10天一次,每穗花序至少開3朵以上的花才噴,注意濃度不可過高,否則易造成裂果;或用2.4-D沾花,使用濃度15~20ppm。待一穗花有3~4朵開放時,用毛筆沾藥涂花柄或花序梗部。為了防止重得沾花,可在激素溶液中加一點紅色廣告色做標記。2.4-D沾花時不可重復,宜在上午9點左右露水散了進行,避開中午高溫時間,不要把藥液沾到葉子和生長點上。
?、奘韫?nbsp; 在番茄果實母指甲大時進行疏果。留生長均勻,果型較好的3個果實,其余疏除。
(5)病蟲害防治
無公害番茄生產病蟲害防治是關鍵,應用農藥要低毒、低殘留,并有安全間隔期。生產上應以預防為主和生態控制并行,針對病情重點防治。
預防用藥
番茄4-5片真葉噴施一次20%病毒A 500倍液,即一代20克兌水一噴霧器噴霧。
番茄定植前用用50%多菌靈500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液,或25%瑞毒霉800~1000倍液淋澆。
定植后*次預防用藥是在緩苗1-2周后,用70%代森錳鋅500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液。一個棚用藥液2噴霧器。
定植后第二次預防用藥是在上一次用藥7天后,用25%阿米西達(嘧菌脂)懸浮劑1袋10毫升兌水1噴霧器,或25%瑞毒霉800~1000倍液,或40%乙磷鋁250倍液,一個棚噴3噴霧器藥液。
定植后第三次預防用藥是在第二次用藥7天后,一個棚用士高(苯醚甲環唑)10克可濕性粉劑4袋,加金雷(代森鋅+雷多米爾)一袋100克兌水4噴霧器混合噴霧。
之后循環用藥,發現病情立即針對用藥防治。
防治用藥
(a)番茄晚疫病
發現病株,立即拔除,并用藥劑防治,一個棚用金雷1袋100克兌水3噴霧器,或25%瑞毒霉800~1000倍液,或72%杜邦克露500倍液噴霧,每個棚噴4噴霧器藥液,連噴2~3次。
(b)番茄灰霉病
每次噴花或沾花時都要加入0.1%的50%速克靈可濕性粉劑。植株用藥可選用50%速克靈可濕性粉劑1000-1500倍液或用50%利霉康可濕性粉劑1000倍液,或50%農利靈懸浮劑1000倍液或施佳樂1200倍液,或50%多霉清可濕性粉劑800倍液,一個棚至少噴4噴霧器藥液,連噴2-3次。
(c)番茄病毒病
藥劑防治 幼苗定植時噴弱病毒誘劑或接種弱毒疫苗。噴83增抗劑1000倍液,1.5%植病靈乳劑1000倍液,20%病毒A可濕性粉劑500倍液進行預防。發病初期噴高猛酸鉀1000倍液。番茄發生卷葉時噴10%雙效靈水劑200倍液。
(6)果實采收
冬春茬番茄果實4月5日以后陸續開始成熟上市,5月15日前后罷園,100-120米長的溫室可產西紅柿6000公斤左右,產值15000元左右,純收入9000-10000元。其中無公害生產的番茄品質得到提高,在市場上平均每公斤可多賣0.3元,一個棚可多賣1800元。
二.日光溫室番茄秋冬茬栽培技術
(1)品種選擇
選擇適合當地秋冬茬番茄品種,目前比較好的有中研958,中研988,國冠(西安產)。
(2)育苗
秋冬茬栽培育苗的播種時間在6月10-20,由于此期溫度較高,苗嶺30天即可。
秋冬茬番茄育苗期處在雨季,必須選擇地勢較高,排水良好又通風的地方,還需要有遮雨遮蔭設備,有利于降溫防曝曬,避免發生病毒病。設置1.5-2.0米高的中棚,覆蓋透光率低的舊薄膜,四周卷起,形成防雨遮陰棚,或應用遮陽網遮陰。
在棚內作成1-1.5米寬的育苗畦,畝用種30克左右。用1.5%福爾馬林泡30分鐘,用濕毛巾悶30分鐘,洗凈藥液后用52℃溫水泡20分鐘,取出后用清水泡4~5小時。處理后的種子置于28℃左右環境中催芽。催芽過程中每天把種子上下翻動和用清水淘洗1~2次,以使出芽整齊一致。大部分種子破嘴即可播種。在畦面按10厘米行距開淺溝,把催出小芽的種子條插于溝中,用耙摟平畦面,澆透水后再覆一薄層細干營養土,覆蓋地膜。注意防治螻蛄。
第2片真葉出現時分苗,用塑料營養缽(直徑6-8厘米)分苗。營養土用50%多菌靈消毒,分苗過程中要選壯苗,淘汰弱苗、病苗、畸形苗。
分苗后若幼苗有徒長趨勢,用0.05%一0.1%的矮壯素噴灑,防止徒長。
(3)整地
冬春茬西紅柿罷園后,及時清理棚室,增施有機肥,每個棚4車雞糞(每車3立方),一車鹿糞(4立方米),揚開后用旋耕機或人工翻地混入土中。然后密閉棚室,高溫發酵和滅菌。
(4)定植
秋冬茬番茄定植時間在7月25日左右,。定植同樣采用寬窄行起壟地膜覆蓋的方法,寬行80厘米,窄行50厘米,株距30~35厘米,畝留苗3000株左右?;?0厘米單架栽培,株距25厘米,畝留苗3000株左右
底肥和冬春茬一樣,每個棚施用精制雞糞有機肥25公斤,加復合肥(不含氯)25公斤,加硫酸鋅1公斤,加硫酸鎂1公斤,加鈣肥25公斤,混合均勻一次性施入。
(5)定植后管理
①及時整枝。 秋冬茬番茄營養生長較快,應及時打岔,領蔓,采用單干整枝法,只保留主軸,葉柄內長出的側枝全部摘除,留4穗果,上部留2片葉摘心。
②溫度管理。秋冬茬番茄溫度管理采取前控后促的方法,主要是通過通風量進行控制。
③水肥管理 秋冬茬番茄生育期間追兩次肥即可。
*穗果開始膨大時,結合澆水追催果肥,每棚施西紅柿肥10公斤。視生長情況在第2-3穗果開始膨大時追第二次肥,每棚用西紅柿肥10公斤或聚合鉀25公斤。。
在番茄盛果期,結合噴藥進行葉面噴肥,用0.3~0.5%尿素和0.5~1%的磷酸二氫鉀混合噴施肥2~3次,對于促進植株健壯,延遲衰老,提高果實品質和產量有較好的作用。
?、芗に卣椿?秋冬茬番茄同樣需要噴花或沾花。
用坐果靈噴花,一片藥兌水2.5-3公斤,5-7天一次,每穗花序至少開3朵以上的花才噴,注意濃度不可過高,否則易造成裂果;或用2.4-D沾花,使用濃度15~20ppm。待一穗花有3~4朵開放時,用毛筆沾藥涂花柄或花序梗部。為了防止重得沾花,可在激素溶液中加一點紅色廣告色做標記,不要把藥液沾到葉子和生長點上。
?、菔韫?nbsp; 在番茄果實母指甲大時進行疏果。留生長均勻,果型較好的3個果實,其余疏除。
(6)病蟲害防治
無公害番茄生產病蟲害防治是關鍵,應用農藥要低毒、低殘留,并有安全間隔期。生產上應以預防為主和生態控制并行,針對病情重點防治。
預防用藥
番茄4-5片真葉噴施一次20%病毒A 500倍液,即一代20克兌水一噴霧器噴霧。
番茄定植前用用50%多菌靈500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液,或25%瑞毒霉800~1000倍液淋澆。
定植后*次預防用藥是在緩苗1-2周后,用70%代森錳鋅500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液。一個棚用藥液2噴霧器。
定植后第二次預防用藥是在上一次用藥7天后,用25%阿米西達(嘧菌脂)懸浮劑1袋10毫升兌水1噴霧器,或25%瑞毒霉800~1000倍液,或40%乙磷鋁250倍液,一個棚噴3噴霧器藥液。
定植后第三次預防用藥是在第二次用藥7天后,一個棚用士高(苯醚甲環唑)10克可濕性粉劑4袋,加金雷(代森鋅+雷多米爾)一袋100克兌水4噴霧器混合噴霧。
之后循環用藥,發現病情立即針對用藥防治。
防治用藥
?。╝)番茄晚疫病
發現病株,立即拔除,并用藥劑防治,一個棚用金雷1袋100克兌水3噴霧器,或25%瑞毒霉800~1000倍液,或72%杜邦克露500倍液噴霧,每個棚噴4噴霧器藥液,連噴2~3次。
(b)番茄灰霉病
每次噴花或沾花時都要加入0.1%的50%速克靈可濕性粉劑。植株用藥可選用50%速克靈可濕性粉劑1000-1500倍液或用50%利霉康可濕性粉劑1000倍液,或50%農利靈懸浮劑1000倍液或施佳樂1200倍液,或50%多霉清可濕性粉劑800倍液,一個棚至少噴4噴霧器藥液,連噴2-3次。
(c)番茄病毒病
藥劑防治 可用1.5%植病靈乳劑1000倍液,或20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或高猛酸鉀1000倍液,或10%雙效靈水劑200倍液進行防治。
(7)、果實采收
冬春茬番茄果實9月25日以后陸續開始成熟上市,11月末至12月末罷園,100-120米長的溫室可產西紅柿7500公斤左右,產值13000元左右,純收入9000-10000元。其中無公害生產的番茄品質得到提高,在市場上平均每公斤可多賣0.3元,一個棚可多賣2200元。
一個周期兩茬菜,可產西紅柿13500公斤,產值28000元,不計入自家勞動力用工,純收入可達18000-20000元,其中無公害生產的番茄品質得到提高,在市場上平均每公斤可多賣0.3元,一個棚可多賣4000元。